Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Οδοντιατρικής παρέχει ολοκληρωμένη πανεπιστημιακή εκπαίδευση στη σύγχρονη οδοντιατρική επιστήμη, συνδυάζοντας θεωρητική διδασκαλία, εργαστηριακή εκπαίδευση, προκλινική εξάσκηση και εκτεταμένη κλινική άσκηση. Το πρόγραμμα αναπτύσσεται σε πέντε (5) έτη και καλύπτει τις βασικές βιοϊατρικές επιστήμες, τις προκλινικές και κλινικές επιστήμες της οδοντιατρικής, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ολοκληρωμένη φροντίδα του ασθενούς (Comprehensive Patient Care), στην πρόληψη, στη διάγνωση και στη θεραπεία των νοσημάτων της στοματικής κοιλότητας. Η εκπαίδευση πραγματοποιείται σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες της Association for Dental Education in Europe (ADEE) και περιλαμβάνει ανάπτυξη κλινικών δεξιοτήτων, χρήση σύγχρονων τεχνολογιών, συμμετοχή σε ερευνητικές δραστηριότητες και δυνατότητα κινητικότητας μέσω του προγράμματος Erasmus+. Η επιτυχής ολοκλήρωση του προγράμματος οδηγεί στην απόκτηση των προβλεπόμενων πιστωτικών μονάδων ECTS και παρέχει τα ακαδημαϊκά και επαγγελματικά προσόντα για την άσκηση του επαγγέλματος του Οδοντιάτρου σύμφωνα με την ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία.