Επίπεδο 6

Το πρόγραμμα στοχεύει στην εκπαίδευση επιστημόνων με ισχυρό υπόβαθρο στην επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων, συνδυάζοντας γνώσεις χημείας, μικροβιολογίας, βιοχημείας, μηχανικής διεργασιών και συστημάτων ποιότητας τροφίμων. Υποστηρίζει την ανάπτυξη επιστημονικής και τεχνολογικής σκέψης και την κατανόηση της παραγωγής, επεξεργασίας, συντήρησης και ασφάλειας τροφίμων. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θεωρητική, εργαστηριακή και πρακτική εκπαίδευση καθώς και διπλωματική εργασία.


Εθνική Πύλη Εκπαιδευτικών Ευκαιριών και Προσόντων