Περιγραφή
Το Πτυχίο Τουριστικών Σπουδών παρέχει ολοκληρωμένη επιστημονική εκπαίδευση στη διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών, συνδυάζοντας γνώσεις διοίκησης, οικονομίας, μάρκετινγκ, φιλοξενίας και τουριστικής ανάπτυξης. Προετοιμάζει αποφοίτους με σύγχρονη επιστημονική κατάρτιση, αναλυτική σκέψη και διοικητικές ικανότητες, ικανούς να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του διαρκώς εξελισσόμενου τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας.
Σχέση με την απασχόληση
Το Πτυχίο Τουριστικών Σπουδών παρέχει ολοκληρωμένη επιστημονική εκπαίδευση στον τουρισμό, συνδυάζοντας γνώσεις διοίκησης επιχειρήσεων, οικονομικής επιστήμης, μάρκετινγκ, φιλοξενίας, τουριστικής πολιτικής και βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης. Προετοιμάζει αποφοίτους με σύγχρονη επιστημονική κατάρτιση, αναλυτική σκέψη και διοικητικές ικανότητες, ικανούς να σχεδιάζουν, να οργανώνουν και να διαχειρίζονται τουριστικές επιχειρήσεις και οργανισμούς σε ένα διεθνές και διαρκώς εξελισσόμενο περιβάλλον.
Απαιτήσεις Πρόσβασης / Δυνατότητες εξέλιξης
Για την εισαγωγή στις σπουδές απαιτείται απολυτήριο Λυκείου και επιτυχής συμμετοχή σε εξετάσεις εθνικού επιπέδου ή κατατακτήριες εξετάσεις.
Γνώσεις
Οι απόφοιτοι/ες αποκτούν γνώσεις στη διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών, την τουριστική οικονομία, το τουριστικό μάρκετινγκ, τη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, τη λογιστική, τη χρηματοοικονομική, το τουριστικό δίκαιο, τα πληροφοριακά συστήματα, τη διαχείριση ποιότητας, τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, τη διαχείριση τουριστικών προορισμών και τις ειδικές μορφές τουρισμού, σύμφωνα με τις σύγχρονες ανάγκες της τουριστικής βιομηχανίας.
Δεξιότητες
Οι απόφοιτοι/ες αναπτύσσουν δεξιότητες οργάνωσης και διοίκησης τουριστικών επιχειρήσεων και οργανισμών, ανάλυσης και επίλυσης προβλημάτων, αξιοποίησης πληροφοριακών συστημάτων και ψηφιακών τεχνολογιών, εφαρμογής ποσοτικών μεθόδων, λήψης διοικητικών αποφάσεων, διαχείρισης ποιότητας, ανάπτυξης στρατηγικών μάρκετινγκ και τουριστικής ανάπτυξης, καθώς και αποτελεσματικής επικοινωνίας και συνεργασίας σε πολυπολιτισμικό περιβάλλον.
Ικανότητες
Οι απόφοιτοι/ες είναι ικανοί/ες να οργανώνουν και να διοικούν τουριστικές επιχειρήσεις και οργανισμούς, να αναλύουν και να επιλύουν σύνθετα προβλήματα, να αξιοποιούν σύγχρονες τεχνολογίες και δεδομένα για τη λήψη αποφάσεων, να σχεδιάζουν στρατηγικές τουριστικής ανάπτυξης και μάρκετινγκ, να εφαρμόζουν αρχές ποιότητας, βιωσιμότητας και επιχειρηματικής ηθικής, καθώς και να προσαρμόζονται αποτελεσματικά στις μεταβαλλόμενες συνθήκες της τουριστικής βιομηχανίας.